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Spianatoia In Legno Grande E Piccola Per Pasta Fresca. 6 Modelli

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La spianatoia in legno è un antico ripiano solido dove tutt’ora, ma soprattutto le nostre nonne e ancora prima i nostri antenati, spianano o spianavano la pasta fresca fatta a mano. Seguendo e rispettando i principi della nostra antica ed importante tradizione italiana. Tutte le migliori tipologie di pasta sono state lavorate sopra questo antico e rispettabile accessorio da cucina. Golose tagliatelle e fettuccine, prelibati gnocchi, tortellini, passatelli e molto altro ancora.

La storica e gloriosa spianatoia in legno, è tutt’ora uno dei modelli preferiti dai cuochi italiani. La quale ha accompagnato per anni e anni gli antichi segreti di famiglia tramandati per realizzare pasta fresca di qualità. Dal sapore ottimo perché prodotta rigorosamente a mano con prodotti sani e genuini. Sopra basi di legno che sprigionano fragranze uniche.

Molti tavoli antichi da cucina come ti sarà capitato di vedere, dispongono infatti di speciali scompartimenti riservati a rinchiudere due preziosissimi oggetti. Il mattarello (o matterello) e la spianatoia in legno.

Una coppia perfetta e sempre a portata di mano per realizzare opere d’arte in cucina in qualsiasi momento!

spianatoia in legno professionale

La dimensione della spianatoia in legno varia notevolmente secondo gli utilizzi personali. Grandi e larghe con una forma rettangolare, quadrate, piccole e ancora altri differenti misure sono disponibili.

Inoltre, molte tipologie di legno possono essere utilizzate per realizzare questa asse da pasta:

  • Il pregiato legno massello, ricavato dal durame della parte interna del tronco dell’albero.
  • Il famoso legno di betulla, molto utilizzato per gli arredamenti in legno dei componenti della cucina.
  • L’eco-friendly legno di bambù, robusto, durevole ed ecologico perché rapidamente rinnovabile.
  • Il chiaro legno di tiglio dal colore biancastro, leggero ed omogeneo.
  • In legno multistrato, economico e composto dall’unione di differenti materiali legnosi

Questi, sono alcune delle tipologie utilizzate per realizzare la spianatoia in legno. I modelli moderni invece, vengono creati con materiali molto differenti. Se quindi sei alla ricerca anche di una spianatoia in silicone per dolci, controlla qui la nostra recensione.

Abbiamo girovagato un po’ per la rete ed abbiamo selezionato i 6 migliori modelli grandi e piccoli di spianatoia in legno per pasta. Tutti con un ottimo rapporto qualità-prezzo.

I 3 Modelli Di Spianatoia In Legno Piccolo.

Il formato piccolo della spianatoia in legno è principalmente adatto a chi ama fare la pasta in casa, ma non dispone di un grande spazio.

Sono tipologie decisamente più leggere, facili da trasportare e da risistemare all’interno di un piccolo locale. Normalmente, la misura standard di questi modelli di spianatoia in legno ruota intorno ai 60 cm di larghezza.

Adottano quindi dimensioni non eccessive e sono perfetti se non vuoi impastare grandi quantità di pasta fresca.

# 1 Asse Da Pasta In Legno Multistrato 60 X 45 cm.

Il primo della lista è questo modello in multistrato che è una tipologia economica con un colore naturale e viene venduto in coppia con un mattarello.

Non dispone di particolari optional come vedremo più avanti, ed ha una forma rettangolare data dalla sua misura di 60 cm X 45 cm. Lo spessore della spianatoia in legno multistrato, è di 3 cm ed il suo peso è di circa 1.8 Kg.

spianatoia in legno multistrato
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Fornito con il mattarello, è un modello di spianatoia in legno economico per chi non ha particolari pretese. Leggero e comodo da riporre all’interno della cucina.

Se ti piace questa spianatoia ed hai deciso di risparmiare qualcosina, la puoi trovare qui sul sito di amazon.it.

# 2 Asse Da Pasta In Legno Di Tiglio 60 X 40 cm.

2 cm è lo spessore della spianatoia in legno di tiglio senza considerare il comodo bordino posto nella parte frontale. Utile per mantenere stabile l’intera struttura a contatto con il tavolo.

La larghezza della spianatoia in legno di tiglio è di 60 cm e l’altezza, misura 40 cm. Solido e con un peso equilibrato, il legno di tiglio che offre un prodotto di qualità.

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# 3 Spianatoia In Legno Di Bambù 58 X 38 cm.

Come abbiamo detto in precedenza, questo è un prodotto ecologico per gli amanti della natura. Il bambù, è una pianta che si riproduce facilmente e non richiede moltissimi anni per crescere.

Il suo robusto legno, viene utilizzato ultimamente in moltissimi campi ed è molto economico.

spianatoia il legno bambu
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Se guardi bene l’immagine, puoi vedere che lungo tutto il perimetro di questa spianatoia in legno eco-friendly, c’è un canale molto comodo per raccogliere i liquidi e le varie sporcizie. Utile per mantenere durante la lavorazione, una perfetta organizzazione per non mischiare il dosaggio degli alimenti.

Più piccolo dei modelli precedenti, ha una dimensione di 58 cm X 38 cm.

Se sei amante della natura ed hai deciso di indirizzarti sui legni che ricrescono rapidamente, ecco qui il link di amazon.it dove potrai trovare questo piccolo modello.

I 3 Modelli Di Spianatoia In Legno Grande.

La spianatoia in legno in formato grande ha una dimensione utile per tutte le vere professioniste del matterello.

Molto più pesanti se paragonate ai modelli precedenti, queste spianatoie in legno offrono un grande pianale per preparare notevoli quantità di pasta fresca.

Ogni casa produttrice utilizza differenti formati ma la più comune misura di questa tipologia di spianatoia in legno, è di circa 100 cm per la larghezza.

Prima di scegliere il modello, controlla bene le misure per evitare di scegliere una spianatoia troppo grande che non entri nello spazio scelto all’interno della tua cucina.

# 1 Asse Da Pasta In Legno Di Tiglio Massello 90 x 60 cm.

Realizzata in tiglio massello che con il suo profumo dona una particolare aroma alla pasta fresca, questa spianatoia in legno è molto ampia.

Ha uno spessore di 2 cm e ha il comodo blocca-asse nella parte frontale. Sempre utile per mantenere l’accessorio da cucina sempre unito alla tavola durante l’utilizzo con il mattarello.

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La spianatoia in legni di tiglio, ha una grandezza di 90 x 60 cm ed è un modello molto amato dalla clientela. Perfetto per tirare la sfoglia con la massima comodità senza che questa si muova.

Disponibile qui con l’offerta di amazon.it, ti regalerà sicuramente grandi emozioni. Sia durante la preparazione, sia quando farai assaggiare la pasta fresca agli invitati.

# 2 Asse Da Pasta In Legno Massiccio 100 X 60 cm.

Anche questo è un ottimo prodotto e realizzato con un legno massiccio di alta qualità.Abbastanza grande per preparare abbondanti quantità di pasta fresca.

Lo spessore di questa spianatoia in legno massiccio, è di circa 1,6 cm. Non particolarmente alto dovuto al fatto di non appesantire troppo l’intero prodotto.

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Come alcuni altri modelli sopra presentati, anche questo dispone di un listello blocca-tavolo nella parte frontale. Sempre utile per avere la massima stabilità!

La spianatoia in legno è larga 100 x 60 cm di altezza ed è perfetta per avere un grande spazio durante la preparazione della pasta fresca o della pizza. Potrai realizzare così, qualsiasi pietanza tu voglia.

# 3 Asse Da Pasta In Legno Di Pioppo 123 X 61.

Sei alla ricerca di un modello gigante? Allora questa ampia spianatoia in legno grande oltre un metro può soddisfare la tua richiesta.

Con uno spessore di ben 4 cm e realizzata con legno di pioppo che sprigiona fragranze uniche, questa asse da pasta è perfetta per chi ama impastare grandi quantità.

Rallegrando tutta la famiglia con strepitose fresche pietanze!

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Non tutti sono alla ricerca di prodotti di questi dimensioni ma se sei una professionista del mattarello, questo modello può sicuramente rispecchiare le tue aspettative.

La Manutenzione Della Spianatoia In Legno.

Tutti i modelli di spianatoia in legno devono essere conservati correttamente. Lontano da locali umidi e trattati con olio per mantenere nel tempo, la loro bellezza e la loro forma originaria.

Ora però, armati di farina e matterello e prepara gustose pietanze accompagnate da un buon vino.

Buon appetito!

Prima di andare, se il nostro articolo ti è stato di aiuto, ti invitiamo a condividerlo. Inoltre, se sei alla ricerca di altri utensili o accessori da aggiungere alla tua collezione in cucina, dai uno sguardo ai nostri articoli.

Potrai sicuramente trovare qualcosa di interessante per semplificare il tuo lavoro ai fornelli!

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Spianatoia In Legno
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